UCPEL 2015
Uma forma de adulteração do leite ocorre por adição de hidróxido de sódio para diminuir a acidez ocasionada pelo ácido láctico formado pela ação de micro-organismos.
A reação de neutralização do ácido láctico pelo hidróxido de sódio ocorre conforme a reação abaixo:
Admitindo-se a concentração de 1,8 g.L-1 de ácido láctico em um lote de 200 L de leite longa vida, qual o volume aproximado, em litros, de solução de NaOH 0,5 mol.L-1, para neutralizar completamente todo o ácido láctico contido nesse lote?
a
0,8 L
b
4 L
c
80 L
d
40 L
e
8 L
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Resposta
E
Tempo médio
6 min
Resolução
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Dicas
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Dicas sobre como resolver essa questão
Erros Comuns
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Alguns erros comuns que estudantes podem cometer ao resolver esta questão
Conceitos chave
Conceitos chave sobre essa questão, que pode te ajudar a resolver questões similares
Estratégia de resolução
Uma estratégia sobre a forma apropriada de se chegar a resposta correta
Depoimentos
Por que os estudantes
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Tom
Formando em Medicina
A AIO foi essencial na minha preparação porque me auxiliou a pular etapas e estudar aquilo que eu realmente precisava no momento. Eu gostava muito de ter uma ideia de qual era a minha nota TRI, pois com isso eu ficava por dentro se estava evoluindo ou não
Sarah
Formanda em Medicina
Neste ano da minha aprovação, a AIO foi a forma perfeita de eu entender meus pontos fortes e fracos, melhorar minha estratégia de prova e, alcançar uma nota excepcional que me permitiu realizar meu objetivo na universidade dos meus sonhos. Só tenho a agradecer à AIO ... pois com certeza não conseguiria sozinha.
Informações
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Rio de Janeiro - RJ