Uma das formas de se obter tinta para pintura corporal utilizada por indígenas brasileiros é por meio do fruto verde do jenipapo. A substância responsável pela cor azul intensa dessa tinta é a genipina, cuja estrutura está representada a seguir.
A estrutura assinalada mostra que a genipina possui, entre outras, a função orgânica
aldeído.
álcool.
cetona.
ácido carboxílico.
éter.