Um bom café deve ser preparado a uma temperatura pouco acima de 80o C. Para evitar queimaduras na boca, deve ser consumido a uma temperatura mais baixa. Uma xícara contém 60 mL de café a uma temperatura de 80º C.
Qual a quantidade de leite gelado (a uma temperatura de 5º C) deve ser misturada ao café para que a temperatura final do café com leite seja de 65º C?
5 mL
10 mL
15 mL
20 mL
25 mL
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