UNIFOR Medicina 2011/2

A economia açucareira na região Nordeste sustentava-se sob três pilares: i) a grande lavoura, ii) na mão-de-obra escrava, e iii) demanda do mercado externo.

A aliança com os holandeses foi extremamente importante para viabilizar a implantação da indústria açucareira no Brasil, tanto pela experiência comercial, quanto pelo financiamento.

As atividades mineradoras proporcionaram significativas transformações na economia e na sociedade colonial brasileira. A organização social, até então fundada na vida rural, adquiriu caráter urbano. O eixo econômico, localizado nos grandes centros produtores de açúcar do Nordeste, passou a ser o Centro-Sul do País. A própria capital – Salvador -, foi transferida para o Rio de Janeiro em 1763. 

Contrastando com a região açucareira do Nordeste, que utilizava mão-de-obra escrava, em Minas Gerais o trabalho de exploração de ouro e diamantes era realizado por homens livres e escravos alforriados.

Durante a ocupação de Pernambuco no período 1630-1640, os holandeses adquiriram o conhecimento de aspectos técnicos e organizacionais da indústria açucareira. Foi esse conhecimento que possibilitou a formação de uma indústria concorrente na região do Caribe e culminou com o fim do monopólio brasileiro no mercado de açúcar.