FCMMG Medicina 2018/1
Salmão Transgênico: animais geneticamente modificados para servir de alimento.
O Salmão é o primeiro animal geneticamente modificado, a receber aprovação para servir de alimento no mundo: o Salmão transgênico é uma realidade.
A criatura é uma produção da empresa AquaBonty. Ela colocou no salmão atlântico o DNA do salmão real, uma espécie gigante oriunda do Pacífico. A grande vantagem da espécie modificada é que ela cresce mais rapidamente que as outras: em um ano e meio atinge o tamanho típico dos três anos, que é o exigido pelo mercado. A nova espécie foi batizada como AquAdvantage. De acordo com o site da empresa, “somos uma pequena empresa com uma visão ousada. Queremos aumentar o número do melhor salmão do Atlântico. Um peixe que é nutritivo, delicioso, fresco e acessível”.
De acordo com os dados obtidos no texto, com o gráfico acima e com conhecimentos do assunto, NÃO podemos afirmar:
Os salmões geneticamente modificados (GM) têm crescimento acelerado pela produção contínua de hormônios do crescimento.
Apesar da resistência de grupos ambientalistas aos produtos transgênicos, o salmão GM é tão seguro e nutritivo como o tradicional.
A criação desses animais se faz em tanques especializados com proteção própria, que impede o seu escape para a natureza.
Aos 18 meses, os salmões transgênicos possuem 4 vezes a mais o peso dos salmões normais.
Tudo com nota TRI em tempo real
