Referente às etapas digestão, absorção, transporte e degradação de lipídios, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta a(s) correta(s).
I. Os triacilgliceróis da dieta são os constituintes principais dos quilomicrons.
II. Os ácidos graxos de cadeia longa são captados pelo sistema linfático que acompanha as vilosidades intestinais.
III. A lipase lipoproteica está presente na parede endotelial e é responsável por quebrar os triacilgliceróis em ácidos graxos livres que serão captados pelos tecidos.
IV. O VLDL, ou lipoproteínas de muito baixa densidade, é sintetizado no fígado e rico em triacilgliceróis.
Apenas I.
Apenas I e II.
Apenas III.
Apenas III e IV.
I, II, III e IV.