Quando o dióxido de carbono é dissolvido em água, forma-se ácido carbônico:
CO2 (g) + H2O (g) ⇌ H2CO3 (g)
Bebidas carbonatadas são feitas usando-se altas pressões parciais de CO2 produzindo altas concentrações de dióxido de carbono em água. Após a remoção da tampa das garrafas contendo bebidas carbonatadas, observa-se que
o equilíbrio da reação não se altera.
a formação de H2CO3 é favorecida.
a pressão parcial de CO2 aumenta.
equilíbrio se desloca para a esquerda.