Proteínas são macromoléculas sintetizadas pelas células vivas e desempenham diversas funções estruturais e fisiológicas importantes. Sobre as proteínas, analise as afirmativas.
I. São polímeros formados pela união de sequências de aminoácidos e monossacarídeos.
II. São sintetizadas no núcleo e no citoplasma celular pelos ribossomos.
III. O código para sua síntese está no DNA (ácido desoxirribonucleico), onde a sequência de dois nucleotídeos codifica um aminoácido na proteína.
IV. Proteínas da membrana plasmática são sintetizadas por ribossomos aderidos ao retículo endoplasmático rugoso.
V. A desnaturação interfere na função proteica.
VI. Além da função estrutural, estas macromoléculas podem atuar na reserva energética e defesa.
Estão corretas as afirmativas