UNINTA Medicina 2017/2

Peixes que vivem em águas frias, como atum, salmão, sardinha e truta, possuem para se aquecer, uma generosa e excelente camada de gordura, que inclui o ômega 3, nutriente muito útil no processo de desenvolvimento cerebral e nervoso, portanto acrescentar peixes no cardápio é garantia de bom funcionamento do cérebro e do coração. Eis alguns dos peixes mais ricos em ômega 3, considerando-se a quantidade relativa a cada 100g:

Sardinha – de 1,5g a 2,5g.

Salmão – de 1,0g a 1,4g.

Atum – de 0,5g a 1,6g.

Truta – menos de 0,5g.

Se, em uma quinzena, uma pessoa ingeriu 340g de sardinha, 250g de salmão e 300g de atum, então, ao se admitir apenas a ingestão desses peixes, e de acordo com o texto, pode-se concluir que o total, em gramas, de ômega 3 que essa pessoa ingeriu, nesse período, variou de