Para se evitar perdas na produção de suínos e garantir o bem-estar dos animais, devem ser obedecidos os protocolos de manejo no pré-abate e abate dos animais, em relação a essas técnicas, analise as assertivas a seguir e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) A correta condução dos animais é importante para evitar o estresse e evitar lesões, garantindo a qualidade da carne, são permitidos o uso de chocalhos, remos, pranchas, lonas e ar comprimido como auxiliares à condução.
( ) É essencial que os funcionários tenham comportamentos na hora da condução, alguns destes comportamentos são: ter calma e respeito com os animais, avançar devagar na zona de fuga dos suínos, evitar isolar animais e ser cauteloso.
( ) O período pré-abate serve para que os animais descansem de um transporte a outro e passem por jejum, para esvaziar o trato. O tempo de espera deve ser de, no mínimo, 8 horas.
( ) A eletronarcose é um método irreversível e implica em transmitir uma corrente elétrica através do cérebro do animal.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
F – V – V – F.
V – V – F – F.
V – F – F – V.
F – F – V – V.
V – V – V – F.