FMC 2017/1
Os alimentos biológicos ou orgânicos são produzidos pela agricultura biológica, na qual não são permitidos pesticidas e fertilizantes químicos, embora, em alguns casos, possam ser usados alguns pesticidas naturais aprovados para culturas biológicas. Geralmente, os alimentos biológicos não são processados com o recurso da irradiação, de solventes químicos ou de aditivos alimentares sintéticos.
Além da vantagem de serem alimentos livres de substâncias tóxicas para a nossa saúde, o estímulo ao cultivo desses alimentos deve-se ao fato de essas plantações
promoverem o ciclo natural dos recursos, o equilíbrio ecológico e a conservação da biodiversidade.
diminuírem o número de pragas nas lavouras através da competição dos insetos entre si e pelos alimentos.
aumentarem a produção de frutas e de alimentos transgênicos mais saudáveis.
promoverem o equilíbrio ecológico e reduzirem a biodiversidade de insetos e plantas.
promoverem o ciclo natural da vida nas lavouras através da utilização de plantas mais resistentes aos pesticidas.
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