Temos a função
\[f(x)=\sqrt{\left(\tfrac12\right)^{x^{2}+7x+10}}\, .\]
Para facilitar, escrevamos a raiz quadrada como potência de expoente \(\tfrac12\):
\[f(x)=\bigl(\tfrac12\bigr)^{\tfrac12\,(x^{2}+7x+10)}=\bigl(\tfrac12\bigr)^{\dfrac{x^{2}+7x+10}{2}}.\]
O número \(\tfrac12\) é menor que 1, portanto a potência \(\bigl(\tfrac12\bigr)^{t}\) decresce quando \(t\) cresce e cresce quando \(t\) diminui. Logo, para maximizar \(f(x)\) precisamos minimizar o expoente
\[g(x)=\dfrac{x^{2}+7x+10}{2}.\]
Basta minimizar \(x^{2}+7x+10\). Como se trata de uma parábola de concavidade para cima (coeficiente do termo quadrático positivo), seu mínimo ocorre no vértice:
\[x_{v}=\frac{-b}{2a}=\frac{-7}{2\cdot1}=\frac{-7}{2}=-3,5.\]
Calculando o valor da função no vértice:
\[x^{2}+7x+10\Big|_{x=-\tfrac72}=\left(-\tfrac72\right)^{2}+7\left(-\tfrac72\right)+10=\frac{49}{4}-\frac{49}{2}+10=\frac{-9}{4}.\]
Assim,
\[g_{\min}=\dfrac{-9/4}{2}=\,-\frac{9}{8}.\]
Substituindo o valor mínimo do expoente:
\[f_{\max}=\left(\tfrac12\right)^{-\tfrac{9}{8}}=2^{\tfrac{9}{8}}.\]
Reescrevendo em notação de raiz:
\[2^{\tfrac{9}{8}}=2^{1+\tfrac18}=2\,2^{\tfrac18}=2\,\sqrt[8]{2}.\]
Logo, o valor máximo é
\[\boxed{2\,\sqrt[8]{2}}\]
que corresponde à alternativa C.