Nesse período, compreendido entre os séculos XI e XIII, a agricultura europeia passou por um significativo avanço, marcado pelo desenvolvimento de novas técnicas de cultivo e pelo maior intercâmbio entre o meio rural e o urbano. O texto destaca a aplicação de métodos mais adequados e o uso de esterco urbano como fertilizante, sinalizando o papel fundamental de uma relação mais intensa entre as cidades em crescimento e a produção agrícola. Assim, a produtividade agrícola se elevou não apenas pela maior disponibilidade de terra cultivável, mas também pelo desenvolvimento de práticas inovadoras.
Dessa forma, a opção que melhor sintetiza esse processo é a alternativa E, pois enfatiza tanto o aprimoramento das técnicas de cultivo quanto a estreita ligação entre o campo e a cidade.
Sociedade Medieval: Entre os séculos XI e XIII, a Europa vivenciou mudanças estruturais importantes na economia, como a retomada do comércio, expansão das rotas comerciais e crescimento das cidades.
Relação campo-cidade: O crescimento da vida urbana e do comércio levou ao intercâmbio de tecnologias e insumos, possibilitando o aperfeiçoamento das técnicas agrícolas, como a rotação de culturas e o uso de esterco.
Aumento da produtividade: Foi estimulado por fatores como inovações no plantio, ampliação das áreas aráveis, maior contato entre produtores e mercados urbanos, permitindo vendas e trocas de produtos e tecnologias nas feiras e centros urbanos.