ACAFE Medicina 2021
O resveratrol é um polifenol encontrado nas sementes de uvas, no vinho tinto e na pele do amendoim. O resveratrol favorece a produção, pelo fígado, de HDL; e a redução da produção de LDL, e ainda impede a oxidação do LDL circulante. Tem, assim, importância na redução do risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares, como o infarto do miocárdio.
A molécula do resveratrol está representada abaixo.
(Adaptado de https://pt.wikipedia.org/wiki/Resveratrol).
Em relação ao resveratrol são feitas as seguintes afirmações:
I - Apresenta apenas carbonos insaturados em sua estrutura.
ll - Possui as funções químicas fenol e álcool.
III - Todos os carbonos possuem hibridização sp2.
IV - Possui cinco carbonos terciários.
Todas as afirmações corretas estão em:
I - III
I - II
II - IV
III - IV
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