PUC-PR Inverno Medicina 2018
O plasmalogênio, cuja estrutura é apresentada a seguir, é um tipo de lipídio. Os lipídios são biomoléculas que desempenham inúmeras funções, como composição das membranas celulares, fornecimento de energia, isolamento térmico entre outras.
Plasmalogênio
Essas funções bioquímicas estão relacionadas a sua estrutura molecular e possíveis reações e interações químicas.
A partir da estrutura apresentada, observamos que
o átomo de fósforo faz ligações químicas que seguem a regra do octeto.
o nitrogênio assume geometria piramidal.
há duas ligações pi entre átomos de carbono.
a parte iônica do plasmalogênio é a responsável pelo setor apolar desse tipo de lipídio.
a hidrólise do éster do plasmalogênio proporcionará um ácido carboxílico de cadeia saturada.
