UNIFAN Medicina 2020/2

Não é correta a afirmação de que a escravidão existiu em todo o território brasileiro. Em algumas capitanias, não era permitida a utilização de mãoobra-escrava por decisão do capitão donatário. Em alguns engenhos, os africanos podiam lavrar a sua terra e produzir o seu próprio alimento, criando uma relação de respeito com os senhores.

A alimentação do escravo era farta em gorduras e proteínas de que dependiam para trabalhar. Eles também podiam se alimentar das frutas plantadas em menor escala nos engenhos de açúcar.

A escravidão foi um processo violento com submissão dos escravos a castigo físicos, torturas e xingamentos. Porém, essas repressões físicas e mentais não se prolongavam sobre o campo da cultura; de modo geral, os escravos eram livres para praticarem a sua fé e os seus costumes

Uma forma de resistência contra a escravidão se dava com a fuga dos escravos dos engenhos para os chamados quilombos, um fenômeno tipicamente brasileiro. Entre eles, se encontra o Quilombo dos Palmares. Esse quilombo não é somente o mais conhecido de nossa história, mas é também o mais duradouro. Segundo os historiadores, ele durou de cerca de 100 anos.

Além da fuga para os quilombos, os escravos reagiam fisicamente às condições degradantes de suas vidas, fazendo “corpo mole”, quebrando as ferramentas de trabalho, incendiando plantações e agredindo os seus senhores. Outra reação ainda mais extrema contra a escravidão era o suicídio.