O engenho de açúcar no Brasil colonial designa o local onde foi produzido o açúcar durante o período colonial. Observe a imagem a seguir:
Assinale a alternativa procedente:
Moenda: local onde era extraído o caldo da cana a partir do esmagamento de seu caule; era realizado através da tração animal.
Casa Grande: sua função era representar a religiosidade dos habitantes do engenho, sobretudo, dos portugueses.
Roças: local que abrigava os animais usados nos engenhos.
Canavial: plantação destinada à alimentação da população.