O Citral é um aromatizante, sabor limão, largamente utilizado na indústria alimentícia. De acordo com sua estrutura química, demonstrada abaixo, assinale a proposição incorreta.
Apresenta 4 carbonos com hibridização sp2.
Não apresenta carbono assimétrico.
Não contém carbono quaternário.
Apresenta a função aldeído.
Possui cadeia carbônica ramificada, insaturada e acíclica.