O aspartame é um adoçante artificial que contém a propriedade de ser mais de cem vezes mais doce do que a sacarose.
Analise a fórmula estrutural do aspartame e marque a alternativa que identifica as funções orgânicas existentes na sua estrutura:
Amina, aldeído, amida e cetona.
Amina, ácido carboxílico, álcool e aldeído.
Amida, ácido carboxílico e aldeído e amina.
Amida, éster, álcool e cetona.
Amina, amida, ácido carboxílico e éster .