O álcool etílico (CH3CH2OH) é uma substância líquida e de densidade inferior à água. De grande aplicação doméstica, dissolve gorduras, possui ponto de ebulição inferior e é solúvel em água. De acordo com as características relacionadas, indique a alternativa incorreta para a propriedade mencionada.
Ligações ou interações de hidrogênio com a água
Dissolução de gorduras – parte da estrutura pouco polar
Grande solubilidade em água – semelhança de polaridade
Menor ponto de ebulição – interações intermoleculares semelhantes
Menor ponto de ebulição – interações intermoleculares mais fracas