Nos compostos orgânicos, os átomos de carbono se ligam entre si ou com outros átomos eformam as cadeias carbônicas, que podem ser: abertas, fechadas ou mistas; normais ou ramificadas; saturadas ou insaturadas; homogêneas ou heterogêneas. O composto 3,7-dimetil-2,6-octadienal, conhecido como citral, usado na indústria alimentícia e para fortalecer o óleo de limão, possui a seguinte fórmula molecular: C9H15COH. A classificação correta da sua cadeia carbônica é
aberta, insaturada, heterogênea e ramificada.
aberta, insaturada, homogênea e ramificada.
mista, saturada, heterogênea e normal.
aberta, saturada, homogênea e ramificada.