No sal de cozinha há vários tipos de sais cujo principal componente é o cloreto de sódio, mas existem outros, como os iodetos de sódio e potássio, iodatos de sódio e potássio, cujas presenças são obrigatórias por lei, pois o sal iodado pode prevenir doenças como o bócio, mais conhecido com “papo”.
Os sais citados no texto possuem as seguintes fórmulas:
KCℓ; KI; KIO2; NaI e SIO3
NaCℓO; KIO2; KIO3; NaI e NaIO3
KCℓO3 ; PI; KPO3; NaI e NaIO3
NaCℓ; KI; KIO3; NaI e NaIO3