UFVJM 2013/2

Leia os textos I e II para responder à questão.

Texto I - “Receita casêra minêra di môi di repôi nu ái iói”
(Receita caseira mineira de molho de repolho ao alho e óleo)

INGREDIENTI (Ingredientes)
- 5 dendiái (5 dentes de alho)
- 3 cuié di oi (3 colheres de óleo)
- 1 cabêsss de repôi (1 cabeça de repolho)
- 1 cuié di mastumati ( 1 colher de massa de tomate)
- sá agosto (sal a gosto)

MODI FAZÊ (modo de fazer)
Cascá, picá i socá o ái cum sá. (descascar, picar o socar o alho com sal)
Quenta o ói na caçarola; (esquentar o óleo na caçarola)
fogá o ái socado no ói quentim; (refogar o alho socado no óleo quentinho)
picá o repôi beeemmm finim; (picar o repolho bem fininho)
fogá o repôi no ói quentim juntu cum ái fogado; (refogar o repolho no óleo quentinho junto com o alho refogado)
pô a mastumati i méxê cum a cuié prá fazê o môi. (por a massa de tomate e mexer com uma colher pra fazer o molho)
Sirva cum rôis e meléte.“ (sirva com arroz e omelete)
Fonte: Disponível em http://br.answers.yahoo.com/question/index qid=20070909170717AAraqvo.

Texto II - Receita de aliança política