Em relação aos estados físicos da matéria, analise as proposições.
I. Uma garrafa de vidro cheia de água foi colocada em um refrigerador a 4oC. Após algumas horas, a garrafa de vidro foi retirada do refrigerador e colocada em um ambiente a 25oC. Depois de alguns minutos, foi observada a formação de gotículas de água do lado de fora da garrafa. Esse fenômeno pode ser explicado devido ao fato de moléculas de vapor de água, presentes no ar, passarem pelo processo de liquefação ao entrarem em contato com a parede externa da garrafa de vidro.
II. Uma garrafa de vidro cheia de água foi colocada em um refrigerador a 4oC. Após algumas horas, a garrafa de vidro foi retirada do refrigerador e colocada em um ambiente a 25oC. Depois de alguns minutos, foi observada a formação de gotículas de água do lado de fora da garrafa. Esse fenômeno pode ser explicado devido ao fato das moléculas de água, no estado líquido, permearem o vidro, e ao encontrarem um ambiente com temperatura superior, sofrerem o processo de vaporização.
III. O estado físico de uma substância pode ser classificado em critérios de volume e forma. Sendo assim, o sal e a areia são classificados como líquidos, pois podem adquirir a forma de um recipiente.
Assinale a alternativa correta.
Somente a afirmativa III é verdadeira.
Somente as afirmativas I e II são verdadeiras.
Somente as afirmativas I e III são verdadeiras.
Somente a afirmativa I é verdadeira.
Todas as afirmativas são verdadeiras.
Análise passo a passo
Proposição I: quando a garrafa fria sai da geladeira (4 °C) e é exposta a um ar mais quente e úmido (25 °C), a sua superfície permanece abaixo do ponto de orvalho do ar. O vapor d'água presente na atmosfera encosta nessa superfície fria, perde energia térmica e sofre condensação/liquefação, formando gotículas. A explicação está correta.
Proposição II: a ideia de que a água líquida atravessa o vidro para depois evaporar é incorreta. O vidro não é permeável à água em escala macroscópica, e o fenômeno observado é condensação do ar externo, não vaporização da água interna. Portanto, a afirmação é falsa.
Proposição III: apesar de sal e areia parecerem “tomar a forma do recipiente”, cada grão continua com forma e volume próprios; trata-se de sólidos divididos em partículas pequenas, não de líquidos. Assim, a classificação apresentada está errada.
Logo, somente a proposição I é verdadeira.
Alternativa correta: D
Estados físicos
Mudanças de estado pertinentes
Ponto de orvalho: temperatura em que o vapor presente no ar começa a se condensar.