UPE SSA 2017

Em países onde as reservas de água doce são escassas, principalmente nos insulares, são comuns as estações de dessalinização da água do mar. Esse processo consiste na utilização de vapor d‟água de alta temperatura, para fazer a água salgada entrar em ebulição. Posteriormente, o vapor passa por vários estágios, em que é liquefeito e depois vaporizado, garantindo um grau de pureza elevado do produto final.

O processo de separação de mistura que podemos identificar no processo descrito é o de

a

filtração.

b

destilação.

c

centrifugação.

d

osmose reversa.

e

decantação fracionada.

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Resposta
B
Tempo médio
1 min

Resolução

Para eliminar os sais dissolvidos, o processo descrito na questão aquece a água do mar até que ela ferva. O vapor gerado é então condensado (liquefeito) e, em seguida, novamente aquecido, repetindo-se sucessivos ciclos de vaporização e liquefação. Cada etapa separa a fase gasosa (pura em água) dos sólidos dissolvidos (que permanecem na fase líquida original), elevando o grau de pureza da água obtida.

Esse procedimento caracteriza a destilação: técnica de separação baseada na diferença de pontos de ebulição, em que uma substância é vaporizada e depois condensada para ser coletada separadamente dos demais componentes da mistura.

Logo, a alternativa correta é B) destilação.

Dicas

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Observe que a água é aquecida até ferver e depois o vapor é condensado.
Qual técnica de separação utiliza vaporização seguida de liquefação?
Essa técnica é muito comum em laboratórios para obter solventes puros.

Erros Comuns

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Confundir o texto com osmose reversa por ser um método moderno de dessalinização muito citado na mídia.
Achar que se trata de filtração por acreditar que retirar sais equivale a "filtrar" a água.
Revisão
  • Destilação: método de separação em que se promove a ebulição de uma solução; o componente que vaporiza é separado por condensação. Pode ser simples (uma única vaporização/condensação) ou fracionada (várias etapas ou coluna de fracionamento).
  • Filtração: separa sólidos não dissolvidos de líquidos ou gases usando um meio poroso.
  • Centrifugação: utiliza força centrífuga para acelerar a decantação de fases com diferentes densidades.
  • Osmose reversa: aplica pressão para forçar a passagem de solvente através de membrana semipermeável, retendo solutos.
  • Decantação fracionada: separa líquidos imiscíveis de densidades distintas; baseia-se no repouso para que as fases se separem.
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