Durante o processo de respiração celular no músculo humano, a molécula de piruvato produzida ao final da glicólise pode seguir duas rotas metabólicas. Ela pode ser convertida em lactato ou transformada em acetil CoA, dependendo das condições fisiológicas das células.
A molécula cuja presença em altas concentrações no meio intracelular favorece a conversão do piruvato em acetil CoA é:
oxigênio
glicose
NADH2
ATP