UNICENTRO 2019
Considere que a Escherichia coli, uma bactéria anaeróbia facultativa, esteja se multiplicando em um meio contendo glicose. Suponhamos que 100 células dessa bactéria sejam mantidas nesse meio sob condições de aerobiose (condição A), enquanto que 100 células dessa mesma bactéria sejam mantidas nesse mesmo meio sob condições de anaerobiose (condição B).
Assinale a alternativa correta.
Na condição A, a degradação da glicose envolverá 03 etapas: glicólise (que ocorre no citosol da célula), ciclo de Krebs e cadeia respiratória (ambas ocorrendo na mitocôndria).
Na condição B, ocorre a formação de uma única molécula de piruvato.
O maior consumo de glicose será apresentado pelas bactérias mantidas sob a condição B.
O crescimento das células na condição B só será possível se antes ocorrer um processo de respiração aeróbia, a fim de fornecer a energia necessária.
Em ambas as condições ocorrerão reações químicas que garantem a oxidação completa da glicose.
Resolução
Passo 1 – Comparar as duas condições
• Condição A = aerobiose → E. coli faz respiração aeróbia (glicólise, oxidação do piruvato, ciclo de Krebs e cadeia respiratória).
• Condição B = anaerobiose → a espécie, por ser anaeróbia facultativa, passa a realizar fermentação láctica ou alcoólica (dependendo da cepa), produzindo pouca energia.
Passo 2 – Energia obtida
• Respiração aeróbia: cerca de 38 ATP por glicose.
• Fermentação: apenas 2 ATP por glicose.
Passo 3 – Consequência sobre o consumo de glicose
Para manter taxa semelhante de crescimento, as células na condição B precisam quebrar muitas mais moléculas de glicose, pois cada uma fornece muito menos ATP.
Passo 4 – Verificar as alternativas
A → Incorreta (bactérias não têm mitocôndrias).
B → Incorreta (1 glicose gera 2 piruvatos).
C → Correta (consumo maior de glicose no anaerobiose).
D → Incorreta (fermentação já supre energia).
E → Incorreta (fermentação não oxida completamente a glicose).
Resposta: C
Dicas
Erros Comuns
- Respiração aeróbia: glicólise (citoplasma), ciclo de Krebs + cadeia respiratória (membrana plasmática em procariotos). Oxidação completa da glicose em CO2, rendimento elevado de ATP.
- Fermentação: ocorre na ausência de O2; o piruvato é reduzido a lactato ou etanol. ATP apenas da glicólise; rendimento muito baixo.
- Bactérias anaeróbias facultativas: podem alternar entre respiração e fermentação conforme a disponibilidade de oxigênio.
