Cientistas descobriram um mecanismo biológico que transforma gordura branca em gordura marrom. A primeira acumula energia no corpo e está associada à obesidade; a segunda está ligada à regulação da temperatura. Esta descoberta representa uma estratégia para combater a obesidade.
Disponível em: Revista Planeta Nov. 2011. Ano 39. Edição 470 (com adaptações)
O mecanismo de regulação da temperatura realizado pela gordura marrom está associado à:
A utilização de ATP (trifosfato de adenosina) para produção de calor.
A presença de termogenina, uma proteína desacopladora.
A inibição da cadeia transportadora de elétrons na mitocondria, dissipando calor.
A ativação da fosforilação oxidativa na matriz mitocondrial.
A hidrólise de ATP (trifosfato de adenosina) em ADP (difosfato de adenosina) liberando calor.
O tecido adiposo marrom (TAM) é riquíssimo em mitocôndrias. Nas membranas internas dessas organelas encontra-se a termogenina (UCP1 – uncoupling protein 1), uma proteína que desacopla a cadeia respiratória da síntese de ATP.
Durante a respiração celular, os elétrons percorrem a cadeia transportadora e bombeiam prótons (H+) para o espaço intermembrana, gerando um gradiente eletroquímico. Normalmente, esses prótons retornariam à matriz pela ATP-sintase, produzindo ATP (fosforilação oxidativa). No TAM, porém, a termogenina abre um “atalho”: os prótons passam por ela, dissipando a energia do gradiente em forma de calor em vez de sintetizar ATP. Esse calor aquece o corpo, contribuindo para a termorregulação.
Portanto, o mecanismo de produção de calor da gordura marrom está diretamente ligado à presença da termogenina, uma proteína desacopladora.
Resposta: B