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UEA 2011
Castanha-do-pará
A castanheira-do-pará é uma das mais importantes árvores amazônicas. Seu fruto é muito rico em gorduras e proteínas. Além disso, possui dois nutrientes especiais: o selênio e a vitamina E, antioxidantes que anulam os danos causados pelos radicais livres, que destroem as células e com o tempo são responsáveis pelo aparecimento de doenças cardiovasculares e câncer. Em estudo realizado no Laboratório de Nutrição-Minerais da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP, constatou-se que o consumo de uma castanhado-pará por dia é capaz de suprir a necessidade diária de selênio, melhorando o sistema imunológico e protegendo o organismo contra os danos provocados pelos radicais livres.
Cada porção de 100 g contém:
Proteínas: 14 g
Carboidratos: 13 g
Gorduras saturadas: 16 g
Gorduras Polinsaturadas: 21 g
Gorduras Monoinsaturadas: 23 g
Valor energético: 650 kcal
(www.xenicare.com.br. Adaptado.)
Os principais componentes da castanha-do-pará responsáveis pelo seu valor energético são
a
as gorduras e os carboidratos.
b
as gorduras e o selênio.
c
os carboidratos e as proteínas.
d
o selênio e a vitamina E.
e
as gorduras e a vitamina E.
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Resposta
A
Resolução
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Dicas
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Dicas sobre como resolver essa questão
Erros Comuns
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Alguns erros comuns que estudantes podem cometer ao resolver esta questão
Conceitos chave
Conceitos chave sobre essa questão, que pode te ajudar a resolver questões similares
Estratégia de resolução
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Sarah
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Débora Adelina
O que mais gostei foi a forma como a plataforma seleciona matérias em que tenho mais dificuldade, ajudando a focar no que realmente preciso de atenção. Ainda não consegui minha aprovação, mas contarei com a AIO por mais um ano pois a plataforma me aproximou desse objetivo tornando meus estudos mais direcionados!
Jonas de Souza
As correções de redações e as aulas são bem organizadas e é claro os professores são os melhores com a melhor metodologia de ensino, sem dúvidas contribuiu muito para o aumento de 120 pontos na minha média final!