“Cabe salientar que o homem não nasceu agricultor: quando surgiu, o Homo sapiens era caçador-coletor. Quando começou a praticar os cultivos e a criação, não encontrou na natureza nenhuma espécie previamente domesticada, mas domesticou um grande número delas. Também não dispunha de instrumentos anatômicos adaptados ao trabalho agrícola, mas fabricou-os em todas as variedades, e cada vez mais poderosos”.
Fonte: MIGUEL, Lovois de Andrade.Dinâmica e diferenciação de sistemas agrários . – Porto Alegre: Editora da UFRGS,2009.
Os sistemas agrários passaram por processos de modernização que resultaram
na utilização em larga escala da adubação orgânica.
no desenvolvimento de novos produtos para extinção de pragas.
no predomínio do cultivo de plantas temperadas em regiões de clima tropical
no aumento do ritmo de crescimento das safras agrícolas e de engorda de animais.