UEFS Caderno 2 2016/1
C2H6O(l) + 3O2(g) → 2CO2(g) + 3H2O(l) ΔH° = –1367kJmol–
O etanol, C2H6O(l), densidade de 0,80gmL–1, a 25°C, é utilizado na obtenção de energia, de acordo com a reação química representada pela equação, e na produção de bebidas alcoólicas. O etanol, ao ser ingerido, é parcialmente oxidado no organismo, o que leva à produção de etanal, substância química que pode provocar enjoo e dor de cabeça.
Considerando-se a estrutura das substâncias químicas citadas no texto e que a oxidação parcial do etanol leva à produção do etanal, é correto afirmar:
A cadeia carbônica do etanol é constituída por um carbono primário e um carbono secundário.
O etanal é uma substância química da classe dos aldeídos, representada pela fórmula molecular C2H4O.
O etanal é um composto orgânico que apresenta um grupo hidroxila, –OH, ligado a carbono insaturado.
A oxidação parcial do etanol indica que um dos átomos de carbono da estrutura do álcool recebeu elétrons.
O etanol e o etanal são compostos isômeros porque apresentam a mesma fórmula molecular e diferentes fórmulas estruturais.
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