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UEMG 2014
As figuras a seguir representam moléculas constituídas de carbono, hidrogênio e oxigênio.
Qual das figuras representa uma molécula pertencente à função álcool?
a
A.
b
B.
c
C.
d
D.
Ver resposta
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Resposta
C
Tempo médio
45 s
Resolução
Para reconhecer um álcool, basta localizar o grupo funcional hidroxila, representado por -OH, ligado a um átomo de carbono saturado (isto é, que faz apenas ligações simples).
Na figura, os átomos são identificados pela legenda:
- círculo pequeno: hidrogênio (H);
- círculo médio vazado: carbono (C);
- círculo grande preenchido: oxigênio (O).
Analisando cada alternativa:
- A – o oxigênio aparece ligado a dois átomos de carbono: trata-se de um éter (C – O – C).
- B – o oxigênio faz dupla ligação com carbono terminal, configurando um aldeído (-CHO).
- C – observa-se um oxigênio ligado a um carbono e, ao mesmo tempo, a um hidrogênio (-C-OH). Isso caracteriza um álcool.
- D – o oxigênio em dupla ligação encontra-se no interior da cadeia carbônica, formando uma cetona (C=O).
Logo, a única estrutura que contém o grupo -OH é a alternativa C.
Dicas
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Localize o átomo de oxigênio em cada figura.
Verifique se esse oxigênio está ligado a um hidrogênio (pequeno círculo).
Apenas a estrutura com O–H é álcool; se houver O=C ou O entre dois carbonos, não é.
Erros Comuns
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Confundir a hidroxila do álcool com o oxigênio carbonílico (dupla ligação) de aldeídos ou cetonas.
Assumir que qualquer oxigênio presente indica álcool, sem observar se há um hidrogênio ligado a ele.
Não perceber a diferença entre éter (O entre dois carbonos) e álcool (O ligado a C e H).
Revisão
Grupos funcionais orgânicos mais comuns
- Álcool: \(\ce{R–OH}\) (hidroxila sobre carbono saturado).
- Éter: \(\ce{R–O–R'}\).
- Aldeído: \(\ce{R–CHO}\).
- Cetona: \(\ce{R–CO–R'}\).
Reconhecer esses grupos em representações estruturais é essencial para classificar moléculas em suas respectivas funções.
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