As enzimas atuam nas diversas reações do metabolismo celular. Sobre esses catalisadores fantásticos, é correto afirmar-se que
são extremamente eficientes, capazes de atuar em qualquer substrato, pois são moléculas pouco específicas.
após participarem das reações, não podem ser reutilizadas, pois fazem parte do produto final obtido.
o poder catalítico de uma enzima relaciona a velocidade das reações com a energia desprendida para que elas aconteçam.