As enzimas apresentam papel importante e fundamental nas reações químicas que ocorrem no corpo humano.
Sobre a função e os fatores que podem influenciar na atividade delas, marque a alternativa correta.
Um aumento na temperatura sempre estimula a atividade de qualquer enzima.
O pH apresenta um papel importante na atividade enzimática. Sua variação causa poucos problemas no funcionamento das enzimas.
As enzimas atuam apenas degradando substâncias.
Temperaturas muito elevadas podem fazer com que ocorra a interrupção da atividade enzimática, pois causam a desnaturação da enzima.
As enzimas atuam retardando a velocidade de uma reação.