UNIFAN Medicina 2019/1

    Antonie van Leeuwenhoek, em 1673, foi o primeiro a observar a existência de microrganismos, usando um microscópio de lente simples. No século XIX, Pasteur e Robert Koch sugeriam a teoria de que as bactérias eram vetores de várias doenças. Somente após estas descobertas que o homem começou a desenvolver processos de esterilização. Atualmente existem vários métodos, sendo a esterilização a vapor amplamente utilizada em laboratórios e hospitais.

 

De acordo com as informações acerca desta técnica, identifique a alternativa que descreve a ação do vapor nas proteínas presentes nas células das bactérias em objetos esterilizados.

a

Precipita as proteínas, sem perda de estrutura.

b

Perda de solubilidade das proteínas, sem perda de função.

c

Desnatura as proteínas, levando à perda de função.

d

Mantém a solubilidade das proteínas, porém com perda de função.

e

Precipita as proteínas, com perda de estrutura.

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Resposta
C
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