Prefeitura de São José do Piauí 2023

Analise os quadros e informações abaixo e responda o que se pede:


Os rótulos dos alimentos trazem informações Fundamentais que nos ajudam a escolher uma alimentação adequada às nossas necessidades nutricionais, assim como nos auxiliam a evitar problemas de saúde. A esse respeito, analise os seguintes casos:


- João tem apresentado altos índices de colesterol no sangue.

- Maria sofre de hipertensão.

- José tem elevados níveis de glicose no sangue.


ALIMENTO 1

Informação nutricional

Porção (69 g)


Qtd por porção

%

VD*

Valor energético

297 kcal

15

Carboidratos

8 g

2

Proteínas

8,2 g

11

Gorduras Totais

1 g

2

Gorduras Saturadas

0 g

0

Gorduras trans

0 g

0

Fibra alimentar

1,6 g

6

Sódio

858 mg

36


(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.


ALIMENTO 1

Informação nutricional

Porção (10 g)


Qtd por porção

%

VD*

Valor energético

896,4 kcal

45

Carboidratos

0,00 g

0

Proteínas

0,00 g

0

Gorduras Totais

10 g

18

Gorduras Saturadas

6,6 g

30

Gorduras trans

0 g

0

Fibra alimentar

0 g

0

Sódio

0 g

0


(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.


ALIMENTO 1

Informação nutricional

Porção (40 g)


Qtd por porção

%

VD*

Valor energético

131 kcal

7

Carboidratos

80 g

27

Proteínas

4,3 g

6

Gorduras Totais

0 g

0

Gorduras Saturadas

0 g

0

Gorduras trans

0 g

0

Fibra alimentar

0 g

4

Sódio

0 g

0


Observando os rótulos dos alimentos mostrados nos quadros, assinale a alternativa que mostra quais alimentos devem ser evitados por João, Maria e José, respectivamente.

a

2, 3 e 1.

b

1, 2 e 3.

c

3, 2 e 1.

d

2, 1 e 3.

e

3, 1 e 2.

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Resposta
D
Resolução
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Dicas
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Dicas sobre como resolver essa questão
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