FUVEST 2012

Água e etanol misturam-se completamente, em quaisquer proporções. Observa-se que o volume final da mistura é menor do que a soma dos volumes de etanol e de água empregados para prepará-la. O gráfico a seguir mostra como a densidade varia em função da porcentagem de etanol (em volume) empregado para preparar a mistura (densidades medidas a 20 oC).
Se 50 mL de etanol forem misturados a 50 mL de água, a 20 oC, o volume da mistura resultante, a essa mesma temperatura, será de, aproximadamente,
a
76 mL
b
79 mL
c
86 mL
d
89 mL
e
96 mL
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Resposta
E
Tempo médio
3 min

Resolução

Para resolver esta questão, seguiremos alguns passos, utilizando os dados fornecidos no enunciado e no gráfico.

Passo 1: Calcular as massas de água e etanol utilizadas.

A densidade é dada por \( d = \frac{m}{V} \), onde \(m\) é a massa e \(V\) é o volume. Portanto, a massa pode ser calculada como \( m = d \cdot V \).

  • Água:
    • Volume de água (\(V_{\text{água}}\)) = 50 mL.
    • Para encontrar a densidade da água pura, olhamos no gráfico para 0% de etanol. A densidade (\(d_{\text{água}}\)) é 1,00 g/mL.
    • Massa de água (\(m_{\text{água}}\)) = \(d_{\text{água}} \cdot V_{\text{água}} = 1,00 \text{ g/mL} \cdot 50 \text{ mL} = 50,0 \text{ g}\).
  • Etanol:
    • Volume de etanol (\(V_{\text{etanol}}\)) = 50 mL.
    • Para encontrar a densidade do etanol puro, olhamos no gráfico para 100% de etanol. A densidade (\(d_{\text{etanol}}\)) é aproximadamente 0,79 g/mL (está uma pequena divisão abaixo de 0,80 g/mL, e cada divisão pequena no eixo y representa 0,01 g/mL).
    • Massa de etanol (\(m_{\text{etanol}}\)) = \(d_{\text{etanol}} \cdot V_{\text{etanol}} = 0,79 \text{ g/mL} \cdot 50 \text{ mL} = 39,5 \text{ g}\).

Passo 2: Calcular a massa total da mistura.

A massa total da mistura (\(m_{\text{mistura}}\)) é a soma das massas dos componentes (princípio da conservação da massa):

\[ m_{\text{mistura}} = m_{\text{água}} + m_{\text{etanol}} = 50,0 \text{ g} + 39,5 \text{ g} = 89,5 \text{ g} \]

Passo 3: Determinar a densidade da mistura resultante.

O eixo x do gráfico representa a "% de etanol (em volume) empregado para preparar a mistura". Isso é calculado com base nos volumes iniciais:

\[ \% \text{ etanol empregado} = \frac{V_{\text{etanol}}}{V_{\text{etanol}} + V_{\text{água}}} \cdot 100\% \]\[ \% \text{ etanol empregado} = \frac{50 \text{ mL}}{50 \text{ mL} + 50 \text{ mL}} \cdot 100\% = \frac{50 \text{ mL}}{100 \text{ mL}} \cdot 100\% = 50\% \]

Agora, usamos este valor (50%) no eixo x do gráfico para encontrar a densidade da mistura. Traçando uma linha vertical a partir de 50% até encontrar a curva, e depois uma linha horizontal até o eixo y (densidade):

A densidade da mistura (\(d_{\text{mistura}}\)) para 50% de etanol empregado é aproximadamente 0,93 g/mL. (O valor está três pequenas divisões acima de 0,90 g/mL, onde cada pequena divisão é 0,01 g/mL).

Passo 4: Calcular o volume final da mistura.

Usando a definição de densidade \(d_{\text{mistura}} = \frac{m_{\text{mistura}}}{V_{\text{mistura}}}\), podemos calcular o volume da mistura (\(V_{\text{mistura}}\)):

\[ V_{\text{mistura}} = \frac{m_{\text{mistura}}}{d_{\text{mistura}}} = \frac{89,5 \text{ g}}{0,93 \text{ g/mL}} \]

\[ V_{\text{mistura}} \approx 96,2365... \text{ mL} \]

O valor mais próximo nas alternativas é 96 mL.

O enunciado informa que "o volume final da mistura é menor do que a soma dos volumes de etanol e de água empregados para prepará-la". A soma dos volumes iniciais é \(50 \text{ mL} + 50 \text{ mL} = 100 \text{ mL}\). O volume final calculado (aproximadamente 96 mL) é, de fato, menor que 100 mL, o que é consistente com a informação dada.

Dicas

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Primeiro, determine a massa de cada um dos líquidos (água e etanol) usando os volumes fornecidos e suas respectivas densidades (que podem ser lidas no gráfico).
Some as massas da água e do etanol para obter a massa total da mistura. Lembre-se que a massa se conserva.
Calcule a porcentagem em volume de etanol que foi usada para preparar a mistura. Use essa porcentagem para encontrar a densidade da mistura no gráfico.
Com a massa total da mistura e a densidade da mistura, calcule o volume final da mistura.

Erros Comuns

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Interpretar erroneamente o eixo x do gráfico como '% de etanol na mistura final' em vez de '% de etanol empregado para preparar a mistura'.
Erros na leitura dos valores de densidade do gráfico, especialmente a densidade da mistura a 50% de etanol ou as densidades do etanol puro e da água pura.
Assumir que o volume final é a soma dos volumes iniciais (50 mL + 50 mL = 100 mL), ignorando a informação sobre a contração de volume.
Calcular a média das densidades da água e do etanol e usar esse valor como a densidade da mistura. Densidades de misturas não ideais geralmente não são a média simples das densidades dos componentes.
Confundir massa com volume, especialmente ao obter um valor de massa (89,5 g) e selecionar uma opção de volume próxima (89 mL).
Erros de cálculo aritmético, especialmente na multiplicação para obter massas ou na divisão para obter o volume final.
Revisão

Densidade: É uma propriedade física da matéria que relaciona a massa de uma substância por unidade de volume. A fórmula é \( d = m/V \), onde \(d\) é a densidade, \(m\) é a massa e \(V\) é o volume. Unidades comuns são g/mL ou kg/L.

Misturas: Quando duas ou mais substâncias são combinadas, elas formam uma mistura. Em misturas, a massa total é conservada, ou seja, a massa da mistura é a soma das massas dos seus componentes.

Contração de Volume em Misturas: Para misturas ideais, o volume final seria a soma dos volumes dos componentes. No entanto, para muitas misturas reais (como água e etanol), o volume final pode ser diferente da soma dos volumes iniciais devido a interações intermoleculares. No caso de água e etanol, ocorre uma contração de volume, significando que o volume final é menor.

Interpretação de Gráficos: Habilidade de extrair dados quantitativos de uma representação gráfica, entendendo o que cada eixo representa e como ler os valores nas escalas fornecidas.

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