A vitamina C ou, simplesmente, o ácido ascórbico (AA), é uma vitamina hidrossolúvel e presente em grandes quantidades nas frutas, como a acerola e a laranja. Os seres humanos e outros primatas são os únicos mamíferos incapazes de sintetizar o AA, que deve, então, ser ingerido em doses diárias de 100 mg. O AA contém 40,92% de carbono, 4,58% de hidrogênio e 54,50% de oxigênio, em massa.
Disponível em: www.scielo.br. Acesso em: 28 de fevereiro de 2018. (adaptado)
Qual é a fórmula mínima da vitamina C?
C4H3O3.
C3H4O3.
C3H4O4.
C4H4O3.
C3H2O3.