A valina é um aminoácido essencial que participa do processo de crescimento muscular. Observe abaixo a fórmula estrutural plana de um dos isômeros ópticos desse aminoácido, na qual os algarismos de I a IV sinalizam os átomos de carbono da cadeia:
O átomo de carbono responsável pela quiralidade dessa molécula é:
I
II
III
IV