Unichristus 2022
A tartrazina, fórmula estrutural representada a seguir, é um corante muito utilizado para colorir alimentos artificialmente. Seu uso é permitido por lei, mas o fabricante é obrigado a informar a presença desse corante com a seguinte frase no rótulo: “Este produto contém corante amarelo de tartrazina.”, pois nem todos os alimentos com corante amarelo contêm essa substância.
A partir da análise da fórmula estrutural da tartrazina, pode-se afirmar que essa substância
a
é praticamente insolúvel em água.
b
possui apenas quatro elétrons não-ligantes em sua estrutura.
c
apresenta isomeria geométrica cis-trans.
d
apresenta em sua estrutura um álcool aromático.
e
apresenta isomeria óptica, pois há dois carbonos quirais em sua estrutura.
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Resposta
C
Resolução
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Dicas
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Dicas sobre como resolver essa questão
Erros Comuns
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Alguns erros comuns que estudantes podem cometer ao resolver esta questão
Conceitos chave
Conceitos chave sobre essa questão, que pode te ajudar a resolver questões similares
Estratégia de resolução
Uma estratégia sobre a forma apropriada de se chegar a resposta correta
Depoimentos
Por que os estudantes
escolhem a aio
Tom
Formando em Medicina
A AIO foi essencial na minha preparação porque me auxiliou a pular etapas e estudar aquilo que eu realmente precisava no momento. Eu gostava muito de ter uma ideia de qual era a minha nota TRI, pois com isso eu ficava por dentro se estava evoluindo ou não
Sarah
Formanda em Medicina
Neste ano da minha aprovação, a AIO foi a forma perfeita de eu entender meus pontos fortes e fracos, melhorar minha estratégia de prova e, alcançar uma nota excepcional que me permitiu realizar meu objetivo na universidade dos meus sonhos. Só tenho a agradecer à AIO ... pois com certeza não conseguiria sozinha.
Informações
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37.533.069/0001-90
Rio de Janeiro - RJ