A prensagem dos grãos, tanto pelo método artesanal como pelo método industrial, produz inicialmente uma mistura de óleo com restos dos grãos, que também contêm o óleo não removido pela prensagem. Pelo método artesanal, essa porção de óleo permanece nos restos dos grãos. Pelo método industrial, a extração por solvente forma uma mistura do óleo com o hexano, que é um solvente .
Assinale a alternativa cujos termos preenchem, respectivamente, as lacunas do texto.
homogênea – heterogênea – polar
homogênea – homogênea – polar
heterogênea – heterogênea – polar
heterogênea – homogênea – apolar
homogênea – heterogênea – apolar