A ozonólise é um tipo de reação eficiente para a oxidação de um composto insaturado com rompimento de sua dupla ligação. Ela ocorre entre um alqueno (alceno) e um ozônio (O3), como agente oxidante. A seguir ocorre a sua hidrólise ao reagir com a água (H2O) em presença de zinco em pó ou limalhas de zinco (Zn) como catalisadores, formando os produtos principais: aldeídos e/ou cetonas, além da água oxigenada (H2O2). Sua equação química é escrita segundo a forma abaixo, considerando um alceno genérico:
A ozonólise do alceno abaixo resultará em quais produtos?
Propanona e pentanal
Propanal e pentanona
Propanona e pentanona
Etanal e hexano
Metanal e heptanona