UNIFOR 2011/2

A frutose (C₆H₁₂O₆) é um açúcar presente em frutas e um dos responsáveis pelo seu sabor doce. No organismo humano participa de alguns processos metabólicos, como uma das fontes de energia para o organismo. Para determinar a entalpia padrão de formação da frutose, 180 mg foram queimados numa bomba calorimétrica, sendo observada a liberação de 1,266J de energia. Considerando o experimento realizado e a entalpia padrão de formação da água como sendo - 286 kJ/mol, e a entalpia padrão de formação do dióxido de carbono - 394 kJ/mol, é correto afirmar que a entalpia padrão de formação da frutose é: