A demanda química de oxigênio (DQO) é um teste que permite medir indiretamente o conteúdo de matéria orgânica presente em amostras líquidas. Para realizar esse teste, utiliza-se excesso de dicromato de potássio em meio ácido e sob aquecimento para oxidar completamente a matéria orgânica. Terminada a reação, o dicromato que sobrou sem reagir é titulado com íons Fe2+ (aq), de acordo com a equação, não balanceada, representada a seguir.
__Fe2+ (aq) + __Cr2 O7 2– (aq) + __H+ (aq) →
__Fe3+ (aq) + __Cr3+ (aq) + __H2O (ℓ)
Nessa titulação, a reação completa de cada mol de agente oxidante requer o consumo de
6 mol do agente redutor e produz 7 mol de H2O
1/6 mol do agente redutor e produz 14 mol de H2O
1/6 mol do agente redutor e produz 7 mol de H2O
14 mol do agente redutor e produz 7 mol de H2O
6 mol do agente redutor e produz 14 mol de H2O