A água de coco, bebida rica em potássio, contribui para reduzir a pressão arterial alta que está relacionada ao risco de doenças cardíacas. A tabela mostra os principais minerais encontrados em uma porção de 200 mL de água de coco.
O teor de potássio nessa porção da água de coco e o elemento listado na tabela que apresenta a maior energia de ionização são
1,4 g/L e sódio.
1,4 g/L e potássio.
1,4 g/L e magnésio.
2,8 g/L e sódio.
2,8 g/L e magnésio.