ITA 2009

A 20 °C, a pressão de vapor da água em equilíbrio com uma solução aquosa de açúcar é igual a 16,34 mmHg. Sabendo que a 20 °C a pressão de vapor da água pura é igual a 17,54 mmHg, assinale a opção com a concentração CORRETA da solução aquosa de açúcar.  

a

7% (m/m) 

b

93% (m/m) 

c

0,93 mol L-1

d

A fração molar do açúcar é igual a 0,07 

e

A fração molar do açúcar é igual a 0,93 

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Resposta
D

Resolução

Para uma solução contendo soluto não volátil (açúcar) e solvente volátil (água) aplica-se a lei de Raoult:

\[ \frac{P^0 - P}{P^0} = x_{\text{soluto}} \]

onde

  • \(P^0\) = pressão de vapor da água pura.
  • \(P\) = pressão de vapor da água na solução.
  • \(x_{\text{soluto}}\) = fração molar do soluto.

Substituindo os valores:

\[ P^0 = 17{,}54 \;\text{mmHg}, \quad P = 16{,}34 \;\text{mmHg} \]

\[ x_{\text{açúcar}} = \frac{17{,}54 - 16{,}34}{17{,}54} = \frac{1{,}20}{17{,}54} \approx 0{,}0685 \;\approx\; 0{,}07 \]

Portanto, a fração molar do açúcar é aproximadamente 0,07.

Resposta: alternativa D.

Dicas

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Compare a diferença de pressões de vapor com a lei de Raoult.
Lembre que açúcar é não volátil: apenas a pressão do solvente diminui.
A relação \((P^0-P)/P^0\) fornece diretamente a fração molar do soluto.

Erros Comuns

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Confundir fração molar (0,07) com porcentagem em massa (7 %).
Esquecer que a lei de Raoult aplica-se a solutos não voláteis.
Associar erroneamente a queda de pressão de vapor à molaridade, em vez de fração molar.
Revisão

Conceitos-chave

  • Lei de Raoult: para soluto não volátil, a diminuição relativa da pressão de vapor do solvente é igual à fração molar do soluto: \((P^0 - P)/P^0 = x_{\text{soluto}}\).
  • Fração molar (\(x\)): razão entre o número de mols de um componente e o número total de mols da solução.
  • Pressão de vapor: pressão exercida pelo vapor de uma substância em equilíbrio com a fase líquida à mesma temperatura.
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